CÓMO ELEGIR LA PLANTA

Debe elegir sus plantas con gran cuidado, ya que será su garantía para obtener un viñedo de calidad.

Un porta-injerto mal elegido va a comprometer el futuro de la viña, reduciendo la calidad y cantidad de las cosechas y provocando un arranque prematuro del viñedo. Por ello debe tener en cuenta al elegir el porta-injerto:

· Análisis del suelo: Le permitirá conocer datos limitantes como la caliza activa, salinidad, y otros que pueden afectar al futuro de la viña. Además le va a permitir adaptar el abonado de preplantación.

· Ponga especial cuidado en adquirir planta LIBRE DE VIROSIS, con su correspondiente ETIQUETA AZUL. El material certificado le proporciona las mejores garantías.

Tabla: Resistencias de los patrones

NÚMERO DE PLANTAS

El marco de plantación varía según las regiones, el sistema de conducción y de poda, la calidad del terreno, etc. Una vez conocido el marco de plantación, acudimos a la siguiente tabla y nos da el número de plantas del cual hay que descontar un 10% por pérdidas de terreno dejados para márgenes y caminos.

Tabla: Densidad de plantación por hectárea

REALIZACIÓN DEL PEDIDO

Es preferible encargar las plantas con tiempo suficiente para tener la seguridad de que la cantidad y variedad elegida estará disponible.

Los injertos por encargo hay que pedirlos antes del mes de marzo del año anterior al que se realiza la plantación.

ENVÍO DEL MATERIAL

Los viticultores confían cada vez más el trabajo de almacenamiento y preparación a los viveristas. En éste caso el envío se hace algunos días antes de la plantación. El material es conservado en muy buenas condiciones en las instalaciones frigoríficas adaptadas para ello.

Los injertos se envían con el sarmiento cortado a dos yemas, con parafina para asegurar una óptima protección de la yema y coloreados para poder distinguirlos bien durante los primeros trabajos de la viña.

CONSERVACIÓN

Deberán conservarse en lugar cerrado y fresco, almacén o bodega.

También puede conservarse en tierra, abriendo una zanja y cubriendo con arena o tierra fina.

PLANTACIÓN

La época normal de plantación es desde la caída de las hojas en el mes de diciembre hasta la época de brotación de la vid, en marzo-abril.

Si la plantación es tardía, una vez pasados los riesgos de helada es conveniente dejar al descubierto las yemas parafinadas.

Se aconseja cortar las raíces a unos 8-10 cm del talón para plantar con subsolador, y a 2 cm para plantar con barra. No deben cortarse a ras de talón.